ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન તે કોઈ રહસ્ય નથી કેએફસી , ઉર્ફે કેન્ટુકી ફ્રાઇડ ચિકન, તેમની ખાસ વાનગીઓને લોક અને કી હેઠળ રાખે છે. કર્નલ હર્લેન્ડ સેન્ડર્સ , ચિકન સામ્રાજ્યના સ્થાપક, સ્વાદિષ્ટ અને શાનદાર માટે મૂળ રેસીપીની શોધ કરી તળેલું ચિકન જેણે દાયકાની જાહેરાતો અને જાહેરાતોમાં જિંગલને 'ઇટ'સ ફિંગર લિકિનગૂડ' બનાવ્યું.
એન્થોની બોર્ડેઇન બોબી ફ્લાય
જો તમે 11 મસાલા અને herષધિઓની ચોક્કસ વિવિધતા વિશે વિચિત્ર છો કે જે આઇકોનિક સીઝનીંગ મિશ્રણ , તમે ફક્ત સ્વાદ ચાખણી દ્વારા તેમાંથી કેટલાકને શોધી શકશો - તે થોડી ડોલમાં લાગી શકે છે, નહીં કે કોઈ ફરિયાદ કરે છે. પરંતુ જ્યાં સુધી ચોક્કસ રેસીપીની havingક્સેસ છે અને તેને જાતે ઘરે બનાવવું - ટાસ્ક સ્મારકને ધ્યાનમાં લો કારણ કે કુટુંબ તેને વેપાર ગુપ્ત અને તેમની વારસોનો એક ભાગ માને છે, અનુસાર ફૂડ ચેનલ . તેઓએ નોંધ્યું છે કે, 2008 માં, મૂળ હસ્તલિખિત રેસીપીને ટોચનાં ગુપ્ત સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરવા માટે 68 વર્ષમાં પ્રથમ વખત સલામત સ્થળેથી દૂર કરવામાં આવી હતી અને પોલીસ અને સશસ્ત્ર કારો દ્વારા તે કરવામાં આવ્યું હતું.
કેએફસીની રેસીપી આકસ્મિક રીતે લિક થઈ ગઈ હશે
લીલા ગ્રોસમેન / ગેટ્ટી છબીઓ બધી ગુપ્તતા, અને રેસિપિને લોકોના હાથથી દાયકાઓથી દૂર રાખવાના પ્રયત્નો છતાં, તે કર્નલ સેન્ડર્સના ભત્રીજા જ L લેડિંગ્ટન સાથેની 2016 ની મુલાકાત દરમિયાન આકસ્મિક રીતે લિક થઈ ગઈ હશે. શિકાગો ટ્રિબ્યુન પત્રકાર જય જોન્સ તે વર્ષે પેપરના મુસાફરી વિભાગના વિશેષ લેખ માટે લેડિંગ્ટનનો ઇન્ટરવ્યુ લેવા કેન્ટુકી ગયો હતો.
સેડર્સની બીજી પત્ની ક્લાઉડિયા લેડિંગ્ટન દ્વારા બનાવવામાં આવેલી, સ્ક્રેપબુક સાથેની ચેટ માટે લેડિંગ્ટન તૈયાર કરાયું હતું, જે કેએફસીના ઇતિહાસમાં મુખ્ય પળોના ફોટાઓ, તેમજ મેમેન્ટો અને કીપીક્સ (શિકાગો ટ્રિબ્યુન દ્વારા )થી ભરેલું હતું. જિજ્ .ાસાપૂર્વક, ક્લાઉડિયાના છેલ્લા હોવાનો દાવો કરતો એક officialફિશિયલ દસ્તાવેજ આલ્બમની પાછળનો ભાગ હશે જેનો તેના ભત્રીજાએ ગૌરવપૂર્વક જોન્સને બતાવ્યો કે તેના પરિવારના દરેક સભ્યએ તેના પસાર થવા પર શું પ્રાપ્ત કર્યું.
જો કે, જોન્સ પાછળની વાદળી શાહીમાં લખેલી હસ્તલિખિત નોંધથી વધુ આકર્ષિત થયા હતા જે લોકો વર્ષોથી ઉઘાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા ચોક્કસ 11 મસાલાઓ અને bsષધિઓના અસ્થિર ગણાતા હતા. તેમાં મીઠું શામેલ છે, થાઇમ , તુલસીનો છોડ, ઓરેગાનો, સેલરિ મીઠું , કાળા મરી, સૂકા સરસવ, પapપ્રિકા , લસણ મીઠું, જમીન આદુ , અને સફેદ મરી અને 2 કપ સાથે ભળવાની સૂચના આપવામાં આવી હતી સફેદ લોટ .
તેમ છતાં, લેડિંગ્ટને શરૂઆતમાં સ્વીકાર્યું હતું કે તેઓ ગોપનીય રેસીપીના ઘટકો હતા, તેમણે પાછળથી ચહેરો બચાવવાનો પ્રયાસ કર્યો, કહ્યું હતું કે તે ખાતરી કરી શકશે નહીં કે હસ્તલિખિત નોંધ મૂળ રેસીપી છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે તેના કાકાની હસ્તાક્ષરમાં નથી, શિકાગો ટ્રિબ્યુન. તે એટલી નજીક હોઈ શકે છે કે આપણે ટોચની ગુપ્ત રેસીપી જાણીને મેળવીશું - અને અનુલક્ષીને, તે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
